الامبراطور عضو جديد
![عضو جديد عضو جديد](https://i.servimg.com/u/f43/13/33/21/44/oou_oo10.png)
الجنس : ![ذكر ذكر](https://2img.net/s/t/19/18/87/i_icon_gender_male.gif) المساهمات : 38 العمر : 48 العمل/الترفيه : مهندس اعلام الي تاريخ التسجيل : 24/02/2009
![|||||| اكتشاف طبي عن البطاطا المقلية |||||| Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: |||||| اكتشاف طبي عن البطاطا المقلية |||||| الثلاثاء أبريل 07 2009, 12:44 | |
| حذرت دراسة طبية نشرتها مجلة "علم الأعصاب" حديثا، من أن أطعمة الوجبات السريعة ومأكولات التسالي من رقائق البطاطا المقلية والشوكولاتة والسكاكر والحلويات وغيرها، قد تسبب حالات نسيان متكررة لأنها تؤذي ذاكرة الإنسان وتؤدي إلى خلل وتلف كبير في دماغه.
وقال الباحثون في مركز البحوث الدماغية بجامعة كاليفورنيا الأمريكية، أن الأطعمة الدسمة الغنية بالسكر والنشا والدهون تقلل مستويات المواد الكيميائية الطبيعية في الدماغ المهمة للتعلم والتذكر، لذا فان الأشخاص الذين يتناولون النشويات والمأكولات الدهنية قد يعانون من خلل أكبر في أدمغتهم.
ووجد هؤلاء بعد إطعام مجموعة من الفئران غذاء دسما وغنيا بالسكر دون أن تقوم بأي نشاط لمدة شهرين، بينما قامت مجموعة ثانية تغذت على نفس الطعام بالتمرن على العجلات.. فيما تناولت الثالثة غذاء صحيا فقط، وقامت الرابعة بتناول نفس الغذاء مع ممارسة التمرين، أن أداء الفئران التي أكلت أطعمة دهنية وسكرية كان أسوأ من تلك التي أطعمت غذاء صحيا، كما تبين أن الرياضة تعكس الأثر المؤذي للكميات الكبيرة من تلك الأطعمة الضارة على الدماغ.
ولاحظ العلماء وجود مستويات قليلة من المادة الطبيعية التي تعرف باسم "بي دي إن إف"، التي تحمي أدمغة البالغين من المرض، وتسمح بالاستجابة للمؤثرات، حيث يحول الدماغ السيالات الكهربائية والعصبية إلى نبضات كيميائية، بهدف التعلم أو التذكر، لذا فإن نقصها يؤثر سلبيا على قوة استجابة الدماغ، مما يسبب تدهورا كبيرا في القدرات الإدراكية. |
|
عبدو 91 مدير المنتدى
![مدير المنتدى مدير المنتدى](https://i.servimg.com/u/f48/16/38/84/11/2d6r2b10.gif)
![عبدو 91](https://2img.net/u/3215/25/00/09/avatars/2-50.jpg)
الجنس : ![ذكر ذكر](https://2img.net/s/t/19/18/87/i_icon_gender_male.gif) المساهمات : 14281 العمر : 33 العمل/الترفيه : ماستر نقد أدبي المزاج : الحمد لله تاريخ التسجيل : 04/12/2008 ![|||||| اكتشاف طبي عن البطاطا المقلية |||||| Vb10](https://i.servimg.com/u/f63/13/33/21/44/vb10.gif)
![|||||| اكتشاف طبي عن البطاطا المقلية |||||| Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: |||||| اكتشاف طبي عن البطاطا المقلية |||||| الثلاثاء أبريل 07 2009, 13:49 | |
| |
|
ilyes مدير المنتدى
![مدير المنتدى مدير المنتدى](https://i.servimg.com/u/f48/16/38/84/11/2d6r2b10.gif)
![ilyes](https://2img.net/u/3215/25/00/09/avatars/5-33.jpg)
الجنس : ![ذكر ذكر](https://2img.net/s/t/19/18/87/i_icon_gender_male.gif) المساهمات : 28233 العمر : 34 العمل/الترفيه : ليسانس تربية بدنية ورياضية تاريخ التسجيل : 05/12/2008 ![|||||| اكتشاف طبي عن البطاطا المقلية |||||| Ouooo-10](https://i.servimg.com/u/f33/13/33/21/44/ouooo-10.gif)
![|||||| اكتشاف طبي عن البطاطا المقلية |||||| Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: |||||| اكتشاف طبي عن البطاطا المقلية |||||| السبت أبريل 11 2009, 19:24 | |
| |
|
Ŧђĕ ρµŅĨѕĤέГ عضو مـلــكــي
![عضو مـلــكــي عضو مـلــكــي](https://i.servimg.com/u/f43/13/33/21/44/oou_uu10.png)
![Ŧђĕ ρµŅĨѕĤέГ](https://2img.net/u/3215/25/00/09/avatars/219-67.png)
الجنس : ![ذكر ذكر](https://2img.net/s/t/19/18/87/i_icon_gender_male.gif) المساهمات : 11623 العمر : 31 العمل/الترفيه : حيــاتى ضأئــعه بلا لمسات المزاج : يا ربى عهدى بالذنوب قد إنتهى تاريخ التسجيل : 14/03/2009 ![|||||| اكتشاف طبي عن البطاطا المقلية |||||| Ouuoou10](https://i.servimg.com/u/f33/13/33/21/44/ouuoou10.gif)
![|||||| اكتشاف طبي عن البطاطا المقلية |||||| Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: |||||| اكتشاف طبي عن البطاطا المقلية |||||| الثلاثاء مايو 19 2009, 20:54 | |
| |
|
ريتاج عضو مـجـتـهـد
![عضو مـجـتـهـد عضو مـجـتـهـد](https://i.servimg.com/u/f43/13/33/21/44/oou_uo12.png)
![ريتاج](https://2img.net/u/3215/25/00/09/avatars/6836-32.jpg)
الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/s/t/19/18/87/i_icon_gender_female.gif) المساهمات : 519 العمر : 24 العمل/الترفيه : المذاكرة........التصميم...... المزاج : ممتاز والحمد لله تاريخ التسجيل : 09/05/2012
![|||||| اكتشاف طبي عن البطاطا المقلية |||||| Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: |||||| اكتشاف طبي عن البطاطا المقلية |||||| الأحد ديسمبر 30 2012, 19:32 | |
| بارك الله فيك على المعلومات القيمة والمفيدة |
|