أم كلثوم
عضو فــعــال
الجنس : 
المساهمات : 217
العمر : 30
تاريخ التسجيل : 06/12/2008
 |  موضوع: خبز الدار على طريقة حورية  الجمعة يناير 09 2009, 17:33 | |
| المكونات
٥٠٠ ج طحين
٣٥٠ ملل ماء دافي
ملعقة كبيرة ونصف الملعقه خميرة خبز
٢ ملعقة كبيرة زبدة
١ ملعقة كبيرة ملح
١ حبة بيض
١ ملعقة كبيرة حليب بودرة
نصف ملعقة يانسون
نصف ملعقة حبة البركة
٢ ملعقة سمسم مطحون ومحمّص
طريقة التحضير
يوضع الطحين مع الزبدة الذائبة ويفرك جيدا ويخلط مع باقي المكونات والماء
يعجن لمدة ١٠ دقائق ويترك ليتخمر نصف ساعه أو أقل حسب درجة حرارة الغرفه
يشكل ثم يترك ليتخمر مرة اخرى
يدهن بالبيض (حسب الرغبة) مع قليل من الحليب
يخبز لمدة ٢٠ دقيقة على ٤٠٠ درجه فهرنهايت |
|
ilyes
مدير المنتدى
الجنس : 
المساهمات : 28233
العمر : 34
العمل/الترفيه : ليسانس تربية بدنية ورياضية
تاريخ التسجيل : 05/12/2008
| | موضوع: رد: خبز الدار على طريقة حورية الأحد يناير 11 2009, 09:39 | |
| طرح مميز بارك الله فيك اخي الفاضل |
|
أم كلثوم
عضو فــعــال
الجنس :
المساهمات : 217
العمر : 30
تاريخ التسجيل : 06/12/2008
| | موضوع: رد: خبز الدار على طريقة حورية الثلاثاء يناير 13 2009, 10:07 | |
| |
|
عبدو 91
مدير المنتدى
الجنس :
المساهمات : 14281
العمر : 33
العمل/الترفيه : ماستر نقد أدبي
المزاج : الحمد لله
تاريخ التسجيل : 04/12/2008
| | موضوع: رد: خبز الدار على طريقة حورية الجمعة يناير 30 2009, 00:48 | |
| |
|
ريـحـانـة
عضو ذهـــبـــي
الجنس :
المساهمات : 1384
العمر : 32
العمل/الترفيه : طالبة
تاريخ التسجيل : 15/12/2008
| | موضوع: رد: خبز الدار على طريقة حورية الأربعاء فبراير 04 2009, 19:56 | |
| |
|
hada
عضو جديد
الجنس :
المساهمات : 2
العمر : 41
تاريخ التسجيل : 04/01/2009
| | موضوع: رد: خبز الدار على طريقة حورية الخميس فبراير 05 2009, 21:14 | |
| اه تبدو شهية من مكوناتها وطريقة التحضير
شكرا على الوصفة |
|
lotfi
عضو ذهـــبـــي
الجنس :
المساهمات : 1001
العمر : 39
العمل/الترفيه : الاعلام الالي
تاريخ التسجيل : 29/12/2008
| | موضوع: رد: خبز الدار على طريقة حورية الخميس فبراير 12 2009, 19:28 | |
| |
|
أم كلثوم
عضو فــعــال
الجنس :
المساهمات : 217
العمر : 30
تاريخ التسجيل : 06/12/2008
| | موضوع: رد: خبز الدار على طريقة حورية الأربعاء فبراير 18 2009, 19:46 | |
| |
|
