في رحاب المعرفة

عزيزي الزائر/عزيزتي الزائرة

يرجى التكرم بتعريف نفسك إلينا بالدخول الى المنتدى اذا كنت عضوا

أو بالتسجيل معنا إن كنت ترغب بالإنضمام الى أسرة المنتدى

التسجيل سهل للغاية وذلك بخطوة واحدة

وتذكر أن باب نيل الإشراف مفتوح للجميع

لكل من يريد ذلك

شكرا

إدارة المنتدى
في رحاب المعرفة

عزيزي الزائر/عزيزتي الزائرة

يرجى التكرم بتعريف نفسك إلينا بالدخول الى المنتدى اذا كنت عضوا

أو بالتسجيل معنا إن كنت ترغب بالإنضمام الى أسرة المنتدى

التسجيل سهل للغاية وذلك بخطوة واحدة

وتذكر أن باب نيل الإشراف مفتوح للجميع

لكل من يريد ذلك

شكرا

إدارة المنتدى
في رحاب المعرفة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 دجاج على الطريقة الروسية

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
حياة
عضو ذهـــبـــي
عضو ذهـــبـــي
حياة

الجنس : انثى
المساهمات : 1044
العمر : 32
العمل/الترفيه : طالبة جامعية
المزاج : حزينة
تاريخ التسجيل : 11/07/2011

دجاج على الطريقة الروسية Empty
مُساهمةموضوع: دجاج على الطريقة الروسية   دجاج على الطريقة الروسية I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 09 2011, 15:03


* المقادير:
- شريحتان من الخبز الإفرنجي الأبيض، مع إزالة الأطراف وفرم اللبّ فرماً ناعماً.
- 4 ملاعق كبيرة من الكريما السائلة الطازجة.
- 500 غرام من الدجاج المفروم.
- بيضة واحدة مخفوقة بشكل خفيف.
- 2/1 ملعقة صغيرة من الملح.
- 4/1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة كبيرة من الشبث الطازج المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة الطرية.
- مغلّف واحد من خلطة البروست .
- 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
* التحضير:
- يُنقع لبّ الخبز في وعاء كبير مع الكريما السائلة الطازجة حتّى يمتصّها بالكامل.
- يُضاف إليه الدجاج المفروم والبيضة المخفوقة والملح والفلفل الأسود والشبث المفروم والزبدة الطرية.
- يُقرّص المزيج إلى قطع بيضوية الشكل، توضع في الثلاّجة لمدّة حوالي 20 دقيقة حتّى تشتدّ.
- يتمّ إخراج القطع من الثلاّجة وتُغمّس خلطة البروست.
- يُحمّى الزيت النباتي على حرارة معتدلة في مقلاة كبيرة غير لاصقة.
- تُقلى قطع الدجاج حتّى يصبح لونها بنياً ذهبياً من الجهتين، لمدّة تتراوح بين 4 و5 دقائق لكلّ جهة.
- تُقدّم مع سلطة الخضار المشكّلة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ilyes
مدير المنتدى
مدير المنتدى
ilyes

الجنس : ذكر
المساهمات : 28233
العمر : 34
العمل/الترفيه : ليسانس تربية بدنية ورياضية
تاريخ التسجيل : 05/12/2008
دجاج على الطريقة الروسية Ouooo-10

دجاج على الطريقة الروسية Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج على الطريقة الروسية   دجاج على الطريقة الروسية I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 09 2011, 16:12

مشكوووووووووووووورة حياة على الوصفة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://rihab.yoo7.com
عبدو 91
مدير المنتدى
مدير المنتدى
عبدو 91

الجنس : ذكر
المساهمات : 14281
العمر : 33
العمل/الترفيه : ماستر نقد أدبي
المزاج : الحمد لله
تاريخ التسجيل : 04/12/2008
دجاج على الطريقة الروسية Vb10

دجاج على الطريقة الروسية Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج على الطريقة الروسية   دجاج على الطريقة الروسية I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 10 2011, 02:16

شكرا حويته
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://rihab.yoo7.com
حياة
عضو ذهـــبـــي
عضو ذهـــبـــي
حياة

الجنس : انثى
المساهمات : 1044
العمر : 32
العمل/الترفيه : طالبة جامعية
المزاج : حزينة
تاريخ التسجيل : 11/07/2011

دجاج على الطريقة الروسية Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج على الطريقة الروسية   دجاج على الطريقة الروسية I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 10 2011, 13:46

العفوووو

شكرا لمروركم نورتووو الصفحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
إسراء
عضو مـلــكــي
عضو مـلــكــي
إسراء

الجنس : انثى
المساهمات : 1664
العمر : 30
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : ممتازة بوجودكم
تاريخ التسجيل : 23/07/2010
دجاج على الطريقة الروسية Ououus10

دجاج على الطريقة الروسية Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج على الطريقة الروسية   دجاج على الطريقة الروسية I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 10 2011, 19:36

شكرا حياة على الطبق الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جنان
عضو مـلــكــي
عضو مـلــكــي
جنان

الجنس : انثى
المساهمات : 7309
العمر : 32
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : ممتازة
تاريخ التسجيل : 27/04/2010
دجاج على الطريقة الروسية 5610

دجاج على الطريقة الروسية Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج على الطريقة الروسية   دجاج على الطريقة الروسية I_icon_minitimeالجمعة أغسطس 12 2011, 01:34

حياة الوصفه مليحه

بصح مكاش صوره

مشكووووووره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حياة
عضو ذهـــبـــي
عضو ذهـــبـــي
حياة

الجنس : انثى
المساهمات : 1044
العمر : 32
العمل/الترفيه : طالبة جامعية
المزاج : حزينة
تاريخ التسجيل : 11/07/2011

دجاج على الطريقة الروسية Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج على الطريقة الروسية   دجاج على الطريقة الروسية I_icon_minitimeالجمعة أغسطس 12 2011, 02:35

العفووو تسلمولي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ayoubnani7
عضو مـلــكــي
عضو مـلــكــي
ayoubnani7

الجنس : ذكر
المساهمات : 2515
العمر : 38
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : جيد جدا وحنون
تاريخ التسجيل : 02/09/2010
دجاج على الطريقة الروسية Ououus10

دجاج على الطريقة الروسية Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج على الطريقة الروسية   دجاج على الطريقة الروسية I_icon_minitimeالأحد أغسطس 14 2011, 18:43

يوما بعد يوم تتوضح وتتجلى لنا مواهبك وإبداعك والفكر الراقي الذي تحملينه.
اسمحي لي اختي العزيزة.......ان أرفع القبعة احتراما
وتقديرا لك على ماتحملينه من فكر نير ومعرفة ثاقبة
بارك الله فيك
محبتي وتقديري لك..

وزعمة تعرفي تطيبيهم

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حياة
عضو ذهـــبـــي
عضو ذهـــبـــي
حياة

الجنس : انثى
المساهمات : 1044
العمر : 32
العمل/الترفيه : طالبة جامعية
المزاج : حزينة
تاريخ التسجيل : 11/07/2011

دجاج على الطريقة الروسية Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج على الطريقة الروسية   دجاج على الطريقة الروسية I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 17 2011, 23:31

الله يعزك ويحفظك أخ أيوب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

دجاج على الطريقة الروسية

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 

 مواضيع مماثلة

-
»  دجاج تندوري
» دجاج محشي
» صورة لاكبر بيضة دجاج في العالمiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
» أبرز الكتب الروسية المترجمة إلى العربية
» العلاقات الروسية - الاميركية، والتخلص من تركة بوش المؤذية
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
في رحاب المعرفة :: المجتمع والاسرة العربية :: مطبخ الرحـــــــاب-
انتقل الى: