كروكي نوع من الحلويات السهلة والبسيطة وفي نفس الوقت غير مكلف
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير 5 بيض كاملة ’ 1صفار بيضة للتزيين
كـاس زيت
كـاس ونصف سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
2 كيس خميرة
فـرينة
ملعقة كبيرة كاكاو
[
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] كيفية التحضير
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] أخلطي الكل واحدا تلو الاخر ماعدا الكاكاو حتى تتحصلي على عجينة متماسكة وطرية (العجينة الاولى)
انزعي قليلا من العجينة و اضيفي لها الكاكاو (العجينة الثانية)
نقسم العجينة الى اربعة قطع كل قطعة يكون شكلها مستطيلا طويلا
شكلي مستطيل من (العجينة الاولى) طوله حوالي 10سم شكلي بوسطه تجويف وضعي بداخل هذا الاخير مستطيل صغير من العجينة الثانية
غلقي المستضيل الاول من الجهتين بحيث تكون العجينة الثانية محتواة في الاولي.
ضعيه في صينية مدهونة بالزيت ثم افتحيه حتى يصبح سمكه حوالي 2.5 سم
ندهن كل مستطيل بصفار البيض من السطح فقط ثم نضع السكر فوق الصفار ,
ندخلها للفرن حتى النضج.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] هذا الشكل الاخير
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] أرجو ان تعجبكم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]شـــهــــيـــــــة طــيــــبــــــة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]