في رحاب المعرفة

عزيزي الزائر/عزيزتي الزائرة

يرجى التكرم بتعريف نفسك إلينا بالدخول الى المنتدى اذا كنت عضوا

أو بالتسجيل معنا إن كنت ترغب بالإنضمام الى أسرة المنتدى

التسجيل سهل للغاية وذلك بخطوة واحدة

وتذكر أن باب نيل الإشراف مفتوح للجميع

لكل من يريد ذلك

شكرا

إدارة المنتدى
في رحاب المعرفة

عزيزي الزائر/عزيزتي الزائرة

يرجى التكرم بتعريف نفسك إلينا بالدخول الى المنتدى اذا كنت عضوا

أو بالتسجيل معنا إن كنت ترغب بالإنضمام الى أسرة المنتدى

التسجيل سهل للغاية وذلك بخطوة واحدة

وتذكر أن باب نيل الإشراف مفتوح للجميع

لكل من يريد ذلك

شكرا

إدارة المنتدى
في رحاب المعرفة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 حلوة العين المغربية

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عبدو 91
مدير المنتدى
مدير المنتدى
عبدو 91

الجنس : ذكر
المساهمات : 14281
العمر : 33
العمل/الترفيه : ماستر نقد أدبي
المزاج : الحمد لله
تاريخ التسجيل : 04/12/2008
حلوة العين المغربية Vb10

حلوة العين المغربية Empty
مُساهمةموضوع: حلوة العين المغربية   حلوة العين المغربية I_icon_minitimeالأربعاء يوليو 28 2010, 20:15

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تعتبر حلوة العين من جديد الحلويات المغربية الرائعة شكلا و مذاقا
أتمنى أن تنال اعجابكم
و اترككم مع مقادير و طريقة تحضير حلوة العين

مقادير عجينة حلوة العين:

250غ طحين
ملعقة زبدة
القليل من الملح
القليل من المسكة الحرة و يمكن تعويضها بالفاني لمن يحب نكهة الفاني
و ماء الزهر لجمع العجين.

مقادير حشوة :
250غ من اللوز مصلوق و مطحون (مثل اللوز الذي نستعمله في كعب الغزال)
150غ سكر الصقيل
أصفر بيضة
لتزيين حلوة العين: نحتاج للوز



[b]طريقة تحضير حلوة العين
العجين: نخلط جميع مقادير العجينة للحصول على عجينة لينة
الحشوة: نخلط جميع مقادير الحشوة و نشكلها على شكل أصابع

[b]نبسط العجين و نضع فوقها اللوز مثل كعب الغزال و تقطع


نخليكم مع الصور لتوضيح

[b]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نأخد العجين و نلصق أطرافها مع بعض بحيث تكون الجهة المبسطة في الأسفل و الجهة المقطعة بالجرارة تكون بالأعلى
و نضع فوقها لوزة كما في الصورة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم ننقشها بالمنقاش كما في الصورة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ندخلها للفرن و بعدما نخرجها تدهن بالناباج


وهذا هو شكلها النهائي


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[/b]
[/b]
[/b]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://rihab.yoo7.com
وسام
عضو مـلــكــي
عضو مـلــكــي
وسام

الجنس : انثى
المساهمات : 2724
العمر : 35
العمل/الترفيه : ليسانس ادب عربي
المزاج : متفائلة
تاريخ التسجيل : 11/05/2010
حلوة العين المغربية Ououus10

حلوة العين المغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة العين المغربية   حلوة العين المغربية I_icon_minitimeالأربعاء يوليو 28 2010, 20:42

روعة روعة عبدو شكرا لك وبارك الله فيك
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جنان
عضو مـلــكــي
عضو مـلــكــي
جنان

الجنس : انثى
المساهمات : 7309
العمر : 32
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : ممتازة
تاريخ التسجيل : 27/04/2010
حلوة العين المغربية 5610

حلوة العين المغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة العين المغربية   حلوة العين المغربية I_icon_minitimeالأربعاء يوليو 28 2010, 21:19

واووووووووو روعه
بارك الله فيك أخ عبدو
مشكووووووووور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الحبيب غريسي
عضو مـلــكــي
عضو مـلــكــي
الحبيب غريسي

الجنس : ذكر
المساهمات : 10498
العمر : 42
العمل/الترفيه : معلم
المزاج : كن جميلا ترى الوجود جميلا
تاريخ التسجيل : 18/09/2009
حلوة العين المغربية Ouuoou10

حلوة العين المغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة العين المغربية   حلوة العين المغربية I_icon_minitimeالأربعاء يوليو 28 2010, 21:35

الف الف شكر اخي عبدو


بارك الله فيك

واصل تميزك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://rihab.yoo7.com/forum.htm
عبدو 91
مدير المنتدى
مدير المنتدى
عبدو 91

الجنس : ذكر
المساهمات : 14281
العمر : 33
العمل/الترفيه : ماستر نقد أدبي
المزاج : الحمد لله
تاريخ التسجيل : 04/12/2008
حلوة العين المغربية Vb10

حلوة العين المغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة العين المغربية   حلوة العين المغربية I_icon_minitimeالخميس يوليو 29 2010, 00:16

شكرا على الرد والمرور الجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://rihab.yoo7.com
 

حلوة العين المغربية

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 

 مواضيع مماثلة

-
» الباقة المغربية على بدر6
» شوربة الحريرة المغربية اللذيذة
» الشرطة المغربية تفرق بالقوة اعتصاما في الرباط
» حلوة مغربية
» نكت حلوة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
في رحاب المعرفة :: المجتمع والاسرة العربية :: مطبخ الرحـــــــاب-
انتقل الى: