في رحاب المعرفة

عزيزي الزائر/عزيزتي الزائرة

يرجى التكرم بتعريف نفسك إلينا بالدخول الى المنتدى اذا كنت عضوا

أو بالتسجيل معنا إن كنت ترغب بالإنضمام الى أسرة المنتدى

التسجيل سهل للغاية وذلك بخطوة واحدة

وتذكر أن باب نيل الإشراف مفتوح للجميع

لكل من يريد ذلك

شكرا

إدارة المنتدى
في رحاب المعرفة

عزيزي الزائر/عزيزتي الزائرة

يرجى التكرم بتعريف نفسك إلينا بالدخول الى المنتدى اذا كنت عضوا

أو بالتسجيل معنا إن كنت ترغب بالإنضمام الى أسرة المنتدى

التسجيل سهل للغاية وذلك بخطوة واحدة

وتذكر أن باب نيل الإشراف مفتوح للجميع

لكل من يريد ذلك

شكرا

إدارة المنتدى
في رحاب المعرفة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 لماذا يجب أن تحب الشوكولاته والفلفل الحار ؟

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ميمة.
عضو جديد
عضو جديد
ميمة.

الجنس : انثى
المساهمات : 35
العمر : 37
تاريخ التسجيل : 15/09/2009

لماذا يجب أن تحب الشوكولاته والفلفل الحار ؟ Empty
مُساهمةموضوع: لماذا يجب أن تحب الشوكولاته والفلفل الحار ؟   لماذا يجب أن تحب الشوكولاته والفلفل الحار ؟ I_icon_minitimeالثلاثاء أكتوبر 06 2009, 12:31

فوائد الفلفل الحار كثيره وهذه بعضها : 1. تقوية المعدة ويزيد تحرك المعدة والأمعاء ويدفع افزار هرمونات الهضم ويحسن نكهة الأطعمة.
2. تحريك الدم وانتظامه وتساعد على تنشيط حركة الدم أكثر من أي نبات آخر. كما انه يرفع من كفاءة عمل جهاز الدورة الدموية ويعزز طاقة الجسم ويخفف من آثار الإجهاد.
3. الوقاية من حصوة المرارة لأن الفلفل الأخضر يحتوي على فيتامينات وافرة وخاصة فيتامين سي ويحول الكولسترول إلى حمض الصفراء مما يشكل الوقاية من حصوة المرارة.
4. تحسين وظائف القلب ودفع الدورة الدموية بالإضافة إلى تخفيض الدهون في الدم وتقليل الجلطة الدموية كما يلعب دورا وقائيا من الأمراض الأوعية الدموية.
5. يساعد على تخفيض سكر الدم وتخفيف آلام الجلد الناجمة عن مختلف الأمراض.
6. يذيب الدهون داخل الجسم بشكل فعلي ويدفع الأيض وذلك مفيد لتخفيف الوزن.
7. يمنع تحطم الدهون في الدم بالتأكسد، وهي الخطوة الأولى نحو الإصابة بمرض تصلب الشرايين. إذا كنت لا تفضل تناوله في الطعام فيمكنك تناوله مع الشوكولا.
فوائد أخرى للفلفل:
وبما أن كمية قليلة من الفليفلة يمكن أن تزيد من فعالية معظم الأعشاب الأخرى فقد تم استخدامها في معظم الخلطات العشبية لزيادة فعاليتها فعند إضافتها للثوم مثلا فإنها تزيد من فعاليته كمضاد حيوي كما أنها تقوي من تأثيره ليصبح شبيها بالبنسلين.
ومن المعروف أن الثوم والفليفلة معا يعملان على تخفيض ضغط الدم بسرعة وبشكل آمن. وتستخدم الفليفلة لتخفيف الآلام ولعلاج المشكلات التنفسية وأمراض النساء وعلاج أمراض القلب إضافة إلى علاج الغدة الدرقية. وعند إضافة القليل من الخل إلى الفليفلة فإنها تصبح مفيدة لتنظيف قصبات الإنسان.
يساعد على إذابة الجلطات الدموية ويفسح المجال لمخارج الهواء ويذيب المخاط الموجود في الرئة ويساعد على منع متاعب القصبة الهوائية والتي تظهر في صورة نزلات شعبية وهو يقلل من الألم كما أنه يهدئ من حدة الصداع عند استنشاقه كما أنه عندما يحقن به الجسم يخفف من ألم المفاصل.

فوائد الشكولاته:
1. تطيل العمر‏:‏
فقد أظهرت الدراسات أن متوسط عمر محبي الشكولاته أطول من الذين لايتناولونها إطلاقا.
2. تمنح الإحساس بالسعادة‏ :‏
ويشبه تأثيرها بالتأثير الكيميائي الذي يحدث للعشاق في حالات الحب الرومانسي بالإضافة إلى أن الشكولاته تؤثر في المناطق الموجودة في المخ الخاصة بتحريك وإثارة المشاعر الراقية والإحساس بالرضا عن الذات‏.‏
3. الوقاية‏:‏
تحسن الشكولاته من أداء الدفاعات المضادة للأكسدة ضد حالات التوتر الناتجة عن عوامل الأكسدة مثل تلوث الهواء والتدخين والإشاعات فوق البنفسجية‏ .
4. تمنع الإصابة بالقرح ‏:‏
فقد اكتشف المتخصصون أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشكولاته تضارع تلك الموجودة في الأدوية المضادة للقرح‏.‏
5. مفيدة للقلب والأوعية‏ :‏
أظهرت الدراسات التي أجريت على بعض حيوانات التجارب أن بودرة الكاكاو المستخلصة تساعد على منع أكسدة الكولسترول المضر‏.‏ كما أن بعض أنواع الشكولاته أكثر فائدة من الأنواع الأخرى، فبودرة الكاكاو التي تحتوي على ضعف كمية مضادات الأكسدة الموجودة من الشكولاته المادة الغامقة هي أفضل الأنواع على الإطلاق يليها الشكولاته السادة.


وصفة موس الشوكولا بالفلفل الاحمر
المقادير:
كوب وربع ماء
310 جم خليط موس الشوكولاته
نصف ملعقة صغيرة فلفل حار مطحون
كوب كريمة للخفق

للتزيين:
حبات فلفل أحمر حار
رقائق شوكولاته
فلفل حار مطحون طريقة التحضير:
1- ضعي الماء في وعاء متوسط الحجم ثم اضيفي إليه خليط موس الشوكولاته والفلفل المطحون، واخفقي المزيج حتى تختلط المكونات تماما ثم غطيها بكيس بلاستيك لاصق واتركيها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
2- اخفقي الكريمة جيدا في وعاء ثم اخرجي مزيج موس الشوكولاته من الثلاجة واخفقيه مرة ثانية لمدة دقيقة حتى يصبح ناعما. اضيفي الكريمة برفق إلى موس الشوكولاته باستخدام ملعقة معدنية وقلبي حتى يصبح الخليط متجانسا.
3- ضعي خليط موس الشوكولاته في فناجين قهوة صغيرة حتى تملأها تماما واستخدمي سكينا لجعل سطحها أملس. غطي الأكواب وضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل. بعد إخراج الفناجين من الثلاجة ضعيها على أطباقها ثم ضعي على كل طبق ثمرة فلفل أحمر للتزيين. انثري كمية قليلة جدا من الفلفل الحار المطحون على موس الشوكولاته وزينيه بقطع من رقائق الشوكولاته.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ilyes
مدير المنتدى
مدير المنتدى
ilyes

الجنس : ذكر
المساهمات : 28233
العمر : 34
العمل/الترفيه : ليسانس تربية بدنية ورياضية
تاريخ التسجيل : 05/12/2008
لماذا يجب أن تحب الشوكولاته والفلفل الحار ؟ Ouooo-10

لماذا يجب أن تحب الشوكولاته والفلفل الحار ؟ Empty
مُساهمةموضوع: رد: لماذا يجب أن تحب الشوكولاته والفلفل الحار ؟   لماذا يجب أن تحب الشوكولاته والفلفل الحار ؟ I_icon_minitimeالثلاثاء أكتوبر 06 2009, 16:38

بارك الله فيك على الموضوع
نتظ المزيد من ابداعاتك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://rihab.yoo7.com
قطر الندى
عضو مـلــكــي
عضو مـلــكــي
قطر الندى

الجنس : انثى
المساهمات : 1543
العمر : 30
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : هادئة
تاريخ التسجيل : 26/02/2009

لماذا يجب أن تحب الشوكولاته والفلفل الحار ؟ Empty
مُساهمةموضوع: رد: لماذا يجب أن تحب الشوكولاته والفلفل الحار ؟   لماذا يجب أن تحب الشوكولاته والفلفل الحار ؟ I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 07 2009, 19:50

جزاك الله خيرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
kahina_maniaa
عـضـو نـشـيـط
عـضـو نـشـيـط


الجنس : انثى
المساهمات : 90
العمر : 28
المزاج : هادئ مع الهادئين
تاريخ التسجيل : 10/10/2009

لماذا يجب أن تحب الشوكولاته والفلفل الحار ؟ Empty
مُساهمةموضوع: رد: لماذا يجب أن تحب الشوكولاته والفلفل الحار ؟   لماذا يجب أن تحب الشوكولاته والفلفل الحار ؟ I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 12 2009, 01:00

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهرة الاسلام
عضو مـلــكــي
عضو مـلــكــي
زهرة الاسلام

الجنس : انثى
المساهمات : 4045
العمر : 30
العمل/الترفيه : طالبة في الصف الحادي عشر علمي
المزاج : الحمد لله ع كل شيء
تاريخ التسجيل : 26/06/2009

لماذا يجب أن تحب الشوكولاته والفلفل الحار ؟ Empty
مُساهمةموضوع: رد: لماذا يجب أن تحب الشوكولاته والفلفل الحار ؟   لماذا يجب أن تحب الشوكولاته والفلفل الحار ؟ I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 17 2009, 07:25

جزاك الله خيرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قمر الزمان
عضو مــاسـي
عضو مــاسـي
قمر الزمان

الجنس : انثى
المساهمات : 816
العمر : 33
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : هادئه ومرحه
تاريخ التسجيل : 03/03/2009

لماذا يجب أن تحب الشوكولاته والفلفل الحار ؟ Empty
مُساهمةموضوع: رد: لماذا يجب أن تحب الشوكولاته والفلفل الحار ؟   لماذا يجب أن تحب الشوكولاته والفلفل الحار ؟ I_icon_minitimeالخميس يناير 07 2010, 23:17

بارك الله فيك.........انا من محبي الشوكولاته جدااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عبدو 91
مدير المنتدى
مدير المنتدى
عبدو 91

الجنس : ذكر
المساهمات : 14281
العمر : 33
العمل/الترفيه : ماستر نقد أدبي
المزاج : الحمد لله
تاريخ التسجيل : 04/12/2008
لماذا يجب أن تحب الشوكولاته والفلفل الحار ؟ Vb10

لماذا يجب أن تحب الشوكولاته والفلفل الحار ؟ Empty
مُساهمةموضوع: رد: لماذا يجب أن تحب الشوكولاته والفلفل الحار ؟   لماذا يجب أن تحب الشوكولاته والفلفل الحار ؟ I_icon_minitimeالجمعة يناير 08 2010, 11:18

بارك الله فيك اختي الكريمة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://rihab.yoo7.com
جنان
عضو مـلــكــي
عضو مـلــكــي
جنان

الجنس : انثى
المساهمات : 7309
العمر : 32
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : ممتازة
تاريخ التسجيل : 27/04/2010
لماذا يجب أن تحب الشوكولاته والفلفل الحار ؟ 5610

لماذا يجب أن تحب الشوكولاته والفلفل الحار ؟ Empty
مُساهمةموضوع: رد: لماذا يجب أن تحب الشوكولاته والفلفل الحار ؟   لماذا يجب أن تحب الشوكولاته والفلفل الحار ؟ I_icon_minitimeالجمعة مايو 07 2010, 20:15

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وسام
عضو مـلــكــي
عضو مـلــكــي
وسام

الجنس : انثى
المساهمات : 2724
العمر : 35
العمل/الترفيه : ليسانس ادب عربي
المزاج : متفائلة
تاريخ التسجيل : 11/05/2010
لماذا يجب أن تحب الشوكولاته والفلفل الحار ؟ Ououus10

لماذا يجب أن تحب الشوكولاته والفلفل الحار ؟ Empty
مُساهمةموضوع: رد: لماذا يجب أن تحب الشوكولاته والفلفل الحار ؟   لماذا يجب أن تحب الشوكولاته والفلفل الحار ؟ I_icon_minitimeالجمعة يوليو 02 2010, 12:51

معندك ماتقولي على الشوكولاطة.....
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

لماذا يجب أن تحب الشوكولاته والفلفل الحار ؟

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 

 مواضيع مماثلة

-
» من يعاني من فرط السهر عليه تجنب تناول الشوكولاته والبطاطس
» عجائب الفلفل الحار
» بيكهام يكشف سر عناق كاكا الحار مع اللاعبين ويحثه على رفض عرض مانشيستر سيتي
» لماذا ؟لماذا؟لماذا؟
» الحجاب لماذا ؟؟
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
في رحاب المعرفة :: المجتمع والاسرة العربية :: الصحة والتغذية-
انتقل الى: