| لأول مرة في المنتدى !!طعام الحبيب عليه أفضل الصلاة والسلام ((بالصور | |
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
ilyes مدير المنتدى
الجنس : المساهمات : 28233 العمر : 34 العمل/الترفيه : ليسانس تربية بدنية ورياضية تاريخ التسجيل : 05/12/2008
| موضوع: لأول مرة في المنتدى !!طعام الحبيب عليه أفضل الصلاة والسلام ((بالصور الخميس أكتوبر 01 2009, 11:00 | |
| السلام عليكم يا أعضاء
طعام الحبيب عليه أفضل الصلاة والسلام ((بالصور ))
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
هل نال إعجابكم ؟
تقبلوا تحياتي الخالصة *************** تابعوا معي :وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة والسلام يمتاز طعام الرسول صلى عليه وسلم بالفائدة وقلت العناصر فلا تزيد العناصر عن العنصرين أو الثلاث عناصر في الصنف الواحد . واهم العناصر المستخدمة يومها الماء والزيت والخل والسمن والقليل من الملح والقرع العربي والقرع العسلي والتمر ودقيق البر والعسل والقليل القليل من اللحم فقد كان الرسول صلى الله عليه وسلم لا يحب الإكثار من أكل اللحم اللهم صلي وسلم وبارك على الرسول الحبيب .
*******
الثريد:
من أحب الطعام عند الرسول صلى الله عليه وسلم وصفه صلى الله عليه وسلم بين الطعام كعائشة بي نسائه .
هو عبارة عن فتة الخبز البر بمسلوق اللحم . تسلق اللحمة جيداً حتى يقصر مائها قليل ثم تملح . يقطع الخبز البر قطع صغيرة ويسقى بماء اللحم ثم تضاف اللحمة على الوجه ثم يصب القليل من الخل عليها وتقدم .
******
القديد :
هو عبارة عن لحم مجفف ففي عهد الرسول صلى الله عليه وسلم كان اللحم يجفف حتى لا يفسد فقد كانوا يقومون بتقطيع اللحم إلى قطع صغيرة ورفيعة ثم يملح ويلضم في خيط مثل المسبحة ويعلق ويترك حتى يجف تماماً ثم يحتفظون به لوقت الحاجة .
طريقة صنع القديد . ينقع القديد في القليل من الماء حتى يطرى ثم يصفي ثم يوضع في القليل من السمنة على النار ويقلب حتى يبيض لونه ثم يضاف إليه الماء ويترك على النار حتى يبدأ في النضج يضاف إليه القليل من الملح ويترك حتى يقصر مائه وتنضج اللحمة تماماً ويوكل بالخبز البر .
*********
الخزيرة :
يوخذ اللحم بدون العظم ويقطع قطع صغيرة ويوضع في الماء ويوضع على النار ويترك حتى ينضج تماماً ويضاف إليه القليل من الملح ثم يذر عليه القليل من الدقيق حتى يخثر قليل ويترك على النار حتى ينضج ثم يؤكل كالشربة .
*************
السخينة
:اللبن الرائب يمزج بالقليل من الدقيق والملح ويوضع على النار حتى يغلظ ثم يضاف له القليل من السمنة ويترك على نار هادئة حتى ينضج الدقيق ثم تؤكل كالشربة . وعندما تطبخ باللحم ومرق اللحم واللبن والدقيق فتدعي حريرة .
***********
العراق :
من أحب الطعام إلى الرسول وهو العظم إذا نزع منه اللحم وسلق في الماء مع القليل من الملح .
__________________
الإقط :
من الحليب بعد غليه وتركه حتى يبرد ثم يضاف له القليل من اللبن الزبادي ثم يترك وقت من الزمن حتى يخمر ويصبح حامض ثم يوضع في قطعة من القماش ويعلق حتى ينشف ماؤه ويصبح كالعجين ثم يكور وتعمل من أقراص صغيرة وتوضع في الشمس حتى تجف وتيبس وتحفظ لوقت الحاجة وهي تضاف إلى بعض الأطعمة أو يحتفظون به لوقت يندر فيه وجود اللبن فيسحق الإقط ويحل مع القليل من الماء ويشرب لبن . __________________
الخبيص :
حلو من أطعمة الرسول صلى الله عليه وسلم .
يخلط السمن مع الدقيق البر ويوضع على النار ويحمص ثم يضاف إليه العسل ويقلب حتى يمتزج وتوكل ساخنة . |
|
| |
???? زائر
| موضوع: رد: لأول مرة في المنتدى !!طعام الحبيب عليه أفضل الصلاة والسلام ((بالصور الجمعة أكتوبر 02 2009, 12:07 | |
| |
|
| |
ilyes مدير المنتدى
الجنس : المساهمات : 28233 العمر : 34 العمل/الترفيه : ليسانس تربية بدنية ورياضية تاريخ التسجيل : 05/12/2008
| موضوع: رد: لأول مرة في المنتدى !!طعام الحبيب عليه أفضل الصلاة والسلام ((بالصور الإثنين أكتوبر 05 2009, 08:46 | |
| |
|
| |
دمعة القدس عضو مـجـتـهـد
الجنس : المساهمات : 325 العمر : 27 تاريخ التسجيل : 11/07/2009
| موضوع: رد: لأول مرة في المنتدى !!طعام الحبيب عليه أفضل الصلاة والسلام ((بالصور الجمعة يناير 08 2010, 17:04 | |
| |
|
| |
گاۑـزن ĸαγ. ° عضو مـلــكــي
الجنس : المساهمات : 15602 العمر : 26 المزاج : ربي اكمل لي ما تبقى من حملي واجلعه باحسن حال تاريخ التسجيل : 12/04/2009
| موضوع: رد: لأول مرة في المنتدى !!طعام الحبيب عليه أفضل الصلاة والسلام ((بالصور الجمعة يناير 08 2010, 19:15 | |
| شكراااااااااااااااااااااا جزاك الله خيررر |
|
| |
قطر الندى عضو مـلــكــي
الجنس : المساهمات : 1543 العمر : 29 العمل/الترفيه : طالبة المزاج : هادئة تاريخ التسجيل : 26/02/2009
| موضوع: رد: لأول مرة في المنتدى !!طعام الحبيب عليه أفضل الصلاة والسلام ((بالصور الأحد يناير 10 2010, 13:39 | |
| |
|
| |
ilyes مدير المنتدى
الجنس : المساهمات : 28233 العمر : 34 العمل/الترفيه : ليسانس تربية بدنية ورياضية تاريخ التسجيل : 05/12/2008
| موضوع: رد: لأول مرة في المنتدى !!طعام الحبيب عليه أفضل الصلاة والسلام ((بالصور الخميس يناير 14 2010, 16:25 | |
| |
|
| |
أميرة فلسطين عضو ذهـــبـــي
الجنس : المساهمات : 1495 العمر : 27 العمل/الترفيه : رسم الكاركاتير المزاج : نص نص تاريخ التسجيل : 18/09/2009
| موضوع: رد: لأول مرة في المنتدى !!طعام الحبيب عليه أفضل الصلاة والسلام ((بالصور السبت يناير 30 2010, 12:20 | |
| |
|
| |
ilyes مدير المنتدى
الجنس : المساهمات : 28233 العمر : 34 العمل/الترفيه : ليسانس تربية بدنية ورياضية تاريخ التسجيل : 05/12/2008
| موضوع: رد: لأول مرة في المنتدى !!طعام الحبيب عليه أفضل الصلاة والسلام ((بالصور الأحد فبراير 07 2010, 09:40 | |
| |
|
| |
الحبيب غريسي عضو مـلــكــي
الجنس : المساهمات : 10498 العمر : 42 العمل/الترفيه : معلم المزاج : كن جميلا ترى الوجود جميلا تاريخ التسجيل : 18/09/2009
| موضوع: رد: لأول مرة في المنتدى !!طعام الحبيب عليه أفضل الصلاة والسلام ((بالصور الأحد فبراير 07 2010, 18:40 | |
| |
|
| |
ilyes مدير المنتدى
الجنس : المساهمات : 28233 العمر : 34 العمل/الترفيه : ليسانس تربية بدنية ورياضية تاريخ التسجيل : 05/12/2008
| موضوع: رد: لأول مرة في المنتدى !!طعام الحبيب عليه أفضل الصلاة والسلام ((بالصور الأحد فبراير 07 2010, 19:00 | |
| |
|
| |
جنان عضو مـلــكــي
الجنس : المساهمات : 7309 العمر : 31 العمل/الترفيه : طالبة المزاج : ممتازة تاريخ التسجيل : 27/04/2010
| موضوع: رد: لأول مرة في المنتدى !!طعام الحبيب عليه أفضل الصلاة والسلام ((بالصور الثلاثاء أغسطس 03 2010, 10:16 | |
| |
|
| |
ilyes مدير المنتدى
الجنس : المساهمات : 28233 العمر : 34 العمل/الترفيه : ليسانس تربية بدنية ورياضية تاريخ التسجيل : 05/12/2008
| موضوع: رد: لأول مرة في المنتدى !!طعام الحبيب عليه أفضل الصلاة والسلام ((بالصور الأربعاء سبتمبر 15 2010, 17:00 | |
| |
|
| |
رهام عـضـو نـشـيـط
الجنس : المساهمات : 94 العمر : 25 العمل/الترفيه : طالبة المزاج : الحمد لله تاريخ التسجيل : 10/04/2010
| موضوع: رد: لأول مرة في المنتدى !!طعام الحبيب عليه أفضل الصلاة والسلام ((بالصور الثلاثاء سبتمبر 21 2010, 18:11 | |
| جزاك الله خيرا و شكرا جزيلا |
|
| |
ilyes مدير المنتدى
الجنس : المساهمات : 28233 العمر : 34 العمل/الترفيه : ليسانس تربية بدنية ورياضية تاريخ التسجيل : 05/12/2008
| موضوع: رد: لأول مرة في المنتدى !!طعام الحبيب عليه أفضل الصلاة والسلام ((بالصور الأربعاء سبتمبر 22 2010, 18:11 | |
| |
|
| |
حنين عضو مــاسـي
الجنس : المساهمات : 776 العمر : 32 العمل/الترفيه : طالبة المزاج : هادئة تاريخ التسجيل : 16/08/2010
| موضوع: رد: لأول مرة في المنتدى !!طعام الحبيب عليه أفضل الصلاة والسلام ((بالصور الخميس سبتمبر 23 2010, 20:13 | |
| |
|
| |
شهله عضو فــعــال
الجنس : المساهمات : 282 العمر : 29 العمل/الترفيه : طالبه المزاج : متفائله تاريخ التسجيل : 05/09/2010
| موضوع: رد: لأول مرة في المنتدى !!طعام الحبيب عليه أفضل الصلاة والسلام ((بالصور الجمعة سبتمبر 24 2010, 00:35 | |
| بارك الله فيك أخي موضوع راائع |
|
| |
ilyes مدير المنتدى
الجنس : المساهمات : 28233 العمر : 34 العمل/الترفيه : ليسانس تربية بدنية ورياضية تاريخ التسجيل : 05/12/2008
| موضوع: رد: لأول مرة في المنتدى !!طعام الحبيب عليه أفضل الصلاة والسلام ((بالصور الثلاثاء سبتمبر 28 2010, 17:55 | |
| شكرا على مروركم الذي أسعدني كثيرا |
|
| |
mimilove_dk عـضـو نـشـيـط
الجنس : المساهمات : 82 العمر : 35 العمل/الترفيه : استاذة المزاج : ممتاز دوما تاريخ التسجيل : 17/07/2011
| موضوع: رد: لأول مرة في المنتدى !!طعام الحبيب عليه أفضل الصلاة والسلام ((بالصور السبت يوليو 30 2011, 14:30 | |
| |
|
| |
ilyes مدير المنتدى
الجنس : المساهمات : 28233 العمر : 34 العمل/الترفيه : ليسانس تربية بدنية ورياضية تاريخ التسجيل : 05/12/2008
| موضوع: رد: لأول مرة في المنتدى !!طعام الحبيب عليه أفضل الصلاة والسلام ((بالصور الجمعة أغسطس 05 2011, 11:11 | |
| |
|
| |
assil مـشـرفـة الـمنـتديـات الـعلـمية
الجنس : المساهمات : 1134 العمر : 29 العمل/الترفيه : طالبة المزاج : متفائلة تاريخ التسجيل : 22/03/2011
| موضوع: رد: لأول مرة في المنتدى !!طعام الحبيب عليه أفضل الصلاة والسلام ((بالصور الأربعاء فبراير 29 2012, 19:53 | |
| شكرا لك إلياس جزاك الله كل خير على الموضوع القيم عن الرسول صلى الله عليه وسلم |
|
| |
ilyes مدير المنتدى
الجنس : المساهمات : 28233 العمر : 34 العمل/الترفيه : ليسانس تربية بدنية ورياضية تاريخ التسجيل : 05/12/2008
| موضوع: رد: لأول مرة في المنتدى !!طعام الحبيب عليه أفضل الصلاة والسلام ((بالصور الخميس مارس 01 2012, 10:17 | |
| العــــــفـو أختي اسيـــــــل
سعدت بمرورك |
|
| |
nor عضو مــاسـي
الجنس : المساهمات : 610 العمر : 29 العمل/الترفيه : طالبة المزاج : مرحة وبشوشة تاريخ التسجيل : 18/07/2011
| موضوع: رد: لأول مرة في المنتدى !!طعام الحبيب عليه أفضل الصلاة والسلام ((بالصور الجمعة أبريل 06 2012, 19:56 | |
| مشكوووووووووووور بارك الله فيك |
|
| |
ilyes مدير المنتدى
الجنس : المساهمات : 28233 العمر : 34 العمل/الترفيه : ليسانس تربية بدنية ورياضية تاريخ التسجيل : 05/12/2008
| موضوع: رد: لأول مرة في المنتدى !!طعام الحبيب عليه أفضل الصلاة والسلام ((بالصور السبت أبريل 07 2012, 10:11 | |
| |
|
| |
| لأول مرة في المنتدى !!طعام الحبيب عليه أفضل الصلاة والسلام ((بالصور | |
|