في رحاب المعرفة

عزيزي الزائر/عزيزتي الزائرة

يرجى التكرم بتعريف نفسك إلينا بالدخول الى المنتدى اذا كنت عضوا

أو بالتسجيل معنا إن كنت ترغب بالإنضمام الى أسرة المنتدى

التسجيل سهل للغاية وذلك بخطوة واحدة

وتذكر أن باب نيل الإشراف مفتوح للجميع

لكل من يريد ذلك

شكرا

إدارة المنتدى
في رحاب المعرفة

عزيزي الزائر/عزيزتي الزائرة

يرجى التكرم بتعريف نفسك إلينا بالدخول الى المنتدى اذا كنت عضوا

أو بالتسجيل معنا إن كنت ترغب بالإنضمام الى أسرة المنتدى

التسجيل سهل للغاية وذلك بخطوة واحدة

وتذكر أن باب نيل الإشراف مفتوح للجميع

لكل من يريد ذلك

شكرا

إدارة المنتدى
في رحاب المعرفة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بفتيك اللحم

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ღ ŘỢkai ღ
عضو مــاسـي
عضو مــاسـي
ღ ŘỢkai ღ

الجنس : انثى
المساهمات : 619
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 19/07/2009

بفتيك اللحم Empty
مُساهمةموضوع: بفتيك اللحم   بفتيك اللحم I_icon_minitimeالثلاثاء أكتوبر 23 2012, 23:42

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يتكون من لحم بفتيك أو ستيك متبل بالبهارات كالقرفة و الزنجبيل المطحون و الثوم و الكمون و الحليب و الكاتشاب و صلصة المحار و من ثم مغلف بالبيض و البقسماط و مقلي في الزيت

المقادير
12 قطعة من بفتيك اللحم
نصف ملعقة صغيرة من القرفة
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل
نصف ملعقة صغيرة من الكمون
2 فص ثوم
2 ملعقة كبيرة حليب سائل
2 ملعقة كبيرة من الكاتشاب
2 ملعقة كبيرة من صلصة المحار
بيض
بقسماط
دقيق ذرة
ملح
فلفل أسود
زيت نباتي
الطريقة


يتبل اللحم بالقرفة و الزنجبيل و الكمون و الثوم و الحليب و الكاتشاب و صلصة المحار و الملح و الفلفل الأسود و يترك لمدة ساعة في الثلاجة
يخلط البقسماط مع دقيق الذرة و يخفق البيض
يغلف اللحم بالبيض ثم يوضع في مزيج البقسماط ثم يقلى في زيت ساخن إلى أن يحمر و ينضج من الداخل ثم يقدم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ilyes
مدير المنتدى
مدير المنتدى
ilyes

الجنس : ذكر
المساهمات : 28233
العمر : 34
العمل/الترفيه : ليسانس تربية بدنية ورياضية
تاريخ التسجيل : 05/12/2008
بفتيك اللحم Ouooo-10

بفتيك اللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: بفتيك اللحم   بفتيك اللحم I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 24 2012, 10:03

الوصفة والصورة تعطيان شكلا مميزا لما قدمت لنا

بورك فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://rihab.yoo7.com
ريتاج
عضو مـجـتـهـد
عضو مـجـتـهـد
ريتاج

الجنس : انثى
المساهمات : 519
العمر : 24
العمل/الترفيه : المذاكرة........التصميم......
المزاج : ممتاز والحمد لله
تاريخ التسجيل : 09/05/2012

بفتيك اللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: بفتيك اللحم   بفتيك اللحم I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 27 2012, 19:43

امممممممم لذيذة
شكرا رقية على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ღ ŘỢkai ღ
عضو مــاسـي
عضو مــاسـي
ღ ŘỢkai ღ

الجنس : انثى
المساهمات : 619
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 19/07/2009

بفتيك اللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: بفتيك اللحم   بفتيك اللحم I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 29 2012, 19:55

الله يخليكم شكرا لك خويا إلياس
نورتي حبيبتي ريتاج
بالصحة والعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
گاۑـزن ĸαγ. °
عضو مـلــكــي
عضو مـلــكــي
گاۑـزن ĸαγ. °

الجنس : انثى
المساهمات : 15602
العمر : 26
المزاج : ربي اكمل لي ما تبقى من حملي واجلعه باحسن حال
تاريخ التسجيل : 12/04/2009
بفتيك اللحم Ououus10

بفتيك اللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: بفتيك اللحم   بفتيك اللحم I_icon_minitimeالسبت مارس 30 2013, 21:52

غريبه
ع العموم يسسلموو ع المساهمه الطيبه ^^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

بفتيك اللحم

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 

 مواضيع مماثلة

-
» كرات اللحم
» برغر اللحم
» شرائح اللحم مع الأرز
» صينية اللحم بالبطاطا
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
في رحاب المعرفة :: المجتمع والاسرة العربية :: مطبخ الرحـــــــاب-
انتقل الى: